Alle Gerichte sind hausgemacht und nach traditionellen Rezepten zubereitet. Zu jedem Gericht servieren wir - je nach Saison- eine Auswahl verschiedener Beilagen ("Banchan") und Reis.
Bulgogi (불고기)
Gegrilltes Rindfleisch mariniert in Sojasauce, frischen Fruhlingszwiebeln und Glasnudeln.
Chonju style Bulgogi (돼지불고기)
Schweinefleisch mariniert in suß scharfer
Chilisauce, Knoblauch und Zwiebeln auf dem Tisch gegrillt.
SamKyubSsal (삼겹살)
Hauchdunn gegrillte Schweinebauchscheiben mit einem scharfen Lauch - Sesam Salat und verschiedenen Dips.
Ori Gui (오리구이)
Hauchdunn gegrillte Entenbrustscheiben mit einem scharfen Lauch - Sesam Salat und verschiedenen Dips.